梅酒 の季節

今年もいよいよ

梅酒 

の季節がやってきました


実家の庭になっていた梅の実を取ってきて

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梅酒作りスタート

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今年は普通の梅酒だけでなく色々チャレンジしてみようと

まずは 泡盛 古酒 を使って漬けてみました。

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これは漬けてから一週間経ったモノです。


3ヶ月後くらいから飲めるようになるので 楽しみです。



他には 焼酎ではなくて 日本酒で作るとまた違った味わいがあると聞いたので

挑戦してみたいです。

また、梅の実を取りに行かないと。



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